定義：
一種使液體樣品濃縮的裝置。樣品在球形的玻璃容器中加熱、減壓，并不斷地旋轉增大蒸發表面積，加快蒸發速度。
實驗室應用的一種蒸發儀器。適用于回流操作、大量溶劑的加快蒸發、微量組分的濃縮和需要攪拌的反應過程等。旋轉蒸發器系統可以密封減壓至400～600毫米汞柱；用加熱浴加熱蒸餾瓶中的溶劑，加熱溫度可接近該溶劑的沸點；同時還可進行旋轉，速度為50～160轉/分，使溶劑形成薄膜，增大蒸發面積。此外，在冷卻器作用下，可將熱蒸氣迅速液態，加快蒸發速率。
1.抽真空
打開真空泵后，發現真空打不上，應檢查各瓶口是否密封好，真空泵自身是否漏氣，放置軸處密封圈是否完好，外接真空管中串聯一只真空開關可以增加回收率和蒸發速度。
2.加料
利用系統真空負壓，液料可在加料口，上用軟管吸入旋轉瓶，液料不要過旋轉瓶的一半。本儀器可連續加料，加料時需注意1.關掉真空泵2/停止加熱3.待蒸發停止后緩緩打開管旋塞，以防倒流。
3.加熱
本儀器配用專門設計的水浴鍋，先加水后通電，溫控刻度0-99℃可供參考。由于熱慣性的存在，實際水溫要比設定溫度上沖2度左右，使用時可修正設定值，如：您需要水溫1/3-1/2。用畢拔去電源插頭。
4.旋轉
打開電控箱開關，調節旋扭至蒸發轉速。注意避開水浴振波動。
5.接通
接通冷卻水。
6.回收溶媒
關掉真空泵，打開加料開關放氣，取出收集瓶內溶媒。
注意事項
◆設備在安裝時各磨口,密封面密封圈及接頭安裝前都需要涂一層真空脂.
◆加熱槽通電前加水,不允許無水干燒.
◆RE-201D要使(19)擰入保險孔內保險,以免損壞燒瓶.
◆如真空抽不上來需檢查：
①各接頭,接口是否密封
②密封圈,密封面是否完好
③主軸與密封圈之間真空脂是否涂好
④真空泵及其皮管是否漏氣
⑤玻璃件是否有裂縫,碎裂,損壞的現象
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